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2017年08月23日

 

晩御飯はハシゴ!

 大阪に詳しく無いのですが、専務の勉強仲間の金川さんが来て下さって

 美味しいものにありつけました〜♪

 

 

 福島にある「花いかだ」というおでん屋さん♪

 

 上品なお味で沢山食べて飲んでも・・・安い(^^;;

 

 この方が金川さん♪

 インタネット系のお仕事を個人でされています

 

 

 ここだけでもお腹いっぱい・・・でしたが

 もう1軒!(^^;;

 中華の551?

 

 オーダーはお任せ(^^;;

 

 これ、マジ旨い!

 

 どれもサイズが大きい!!(◎_◎;)

 明日も朝が早いので・・・子供時間で解散!(笑)

 

 

 こんな山小屋風のベッドで寝ます♪

 

 シャワーして、1Fのラウンジで執筆中(今)

 

 女性は専用階があるので、このフロアはメンズのみ

 薄暗い部屋の1箱(笑)が今夜の寝床です

 朝7:20難波OCAT発なので何時に起きればいいかな?

 

 ベッドルームが涼しくなるまでここに居よう♪

 仕事が思った以上につながったので安眠できそうです

 

 明日は帰米しますがOPENは11時を少しすぎると思いますので

 明日朝1で予定されている方は多少お待ち下さい(^^;;

 

 店舗補修は結局DIYでイケそうなので、明日も引き続き

 壁と床の補修に努めます!

 

 CONCEPT SHOP C'EST VOUS

 Produser やまさき くにひさ

2017年08月23日

 

さあ!

 昨晩の新月は・・・2軒隣のSkyビルさんの新入居者歓迎会へ

 お招き頂いて楽しい時間を過ごして来ました♪

 

 料理を毎晩やってるから座っていると落ち着かなくて

 結局クッキングしました〜!(笑)

 

 

 真ん中が最近僕らのお昼ご飯を作ってくれているMayaちゃん♪

 

 

 

 あ〜!

 大阪へ行くので時間が!

 

 あとは続く!笑

 

 CONCEPT SHOP C'EST VOUS

 Produser やまさき くにひさ

 

2017年08月22日

 

9月20日(水)午前10時〜

 セヴーの「ギャラリー蔵」内で『さとう式リンパケア』の無料講習会を開催します。

 講師はインストラクターの先生でもある鷲見陽介さんです。

 

 10時から約1時間「簡単肩こりケア」をテーマに

 さとう式リンパケアを知り、わかり、体験することが出来ます。

 

 僕も鷲見さんに学んで上級の資格を取りました。

 さとう式リンパケアはセルフケア(自分自身を手入れする)が基本にあります。

 

 身体が病気ではないけれど、何か不調、痛みがある、加齢が急に来た感じがする・・・

 色々な不調も整う健康法です。

 

 一緒に学んで不安のない毎日を過ごしましょう!

 

 

 日時:9月20日(水) 10時〜11時(10分前までにご来場下さい)

 場所:セヴーギャラリー蔵

 募集人員 6名(先着優先で受け付けます)

 募集期間 8月22日(火)〜6人になり次第締め切ります。

 受付 mail: kunkun_babe1@yahoo.co.jp(同上)

  ・お名前

  ・住所

  ・電話番号(スマホ・携帯)

    ・ランチ希望・希望無し

   は必ず記入下さい。

 

 

 当日は僕、やまさきくにひさも一緒に受講します。

 

 受講後、希望される方のみでランチをご一緒しませんか?

 希望者は「ランチ希望」と記入して下さい。

 水曜日はパッセジャータが定休日なので(^^;;

 ランド&イヤーかザパークを予約しておきたいと思います。

 ランチ代金は各自でお支払い下さい。

 

 CONCEPT SHOP C'EST VOUS

 Produser やまさき くにひさ

 当日連絡は080-5881-4856へ

 ドタキャンは無いようにお願いします(笑)

 

 当日は専務は海外出張中で不在の為欠席致します。

 

2017年08月22日

 

大阪出張も日帰りはシンドイ(^^;;

 でも・・・泊まるほどでもない・・・(^^;;

 う〜ん(^^;;

 

 「ゲストハウス」とか「Airbnb」とかいう新手の宿泊スタイルが

 面白そうでチェックしていたら、1泊¥4,000弱で泊まれるところ発見!

 

 36人のドミトリー(相部屋)式

 

 シャワールーム、リビングルーム、シェアオフィスあり♪

 レンタル自転車あり♪

 

 これはどんな1泊になるのか?

 ちょー楽しみです♪

 

 ブログやfacebook、インスタ・ツイッターで報告しますね!

 ホームページは・・・?(^^;;パソコンがないと更新出来ないので(^^;;

 

 新しいビジネスのきっかけがありそうな出張です!

 楽しみにしてて下さいね〜♪

 

 CONCEPT SHOP C'EST VOUS

 Produser やまさき くにひさ

2017年08月15日

 

今日は身内が集まってBBQ♪

 今までは家族の帰省に合わせてやっていましたが

 今年は帰省するものがいないので、従姉妹の家の庭の

 自慢のBBQコーナーでやることになったんです

 

 

 今日の夕方〜ですが、昨晩から仕込み(笑)

 某ラーメン店店主からもらってきた”鹿肉”

 

 1日かけて解凍して、低温加熱調理

 

 ハーブMIX、塩、胡椒に”酵素”も投入

 約80度で90分加熱

 

 一晩寝かせました

 ナマ肉の時には切れにくかったので

 恐る恐る切って見たら・・・

 

 すんなり切れました〜!

 酵素すごいわ!

 

 

 玉ねぎ、トマト、ハーブ塩、ニンニク&青唐辛子で

 ソースを作りパックした入れ物の中に流し込み

 夕方まで漬け置き・・・

 

 相談をして半分はスパイスカレーにすることに♪

 

 夕方少し早めに行って仕込みをします♪

 17名の参加らしいので、賑やかになりそうです♡

 

 CONCEPT SHOP C'EST VOUS

 Producer やまさき くにひさ

 

2017年08月13日

 

カフェ・ノアの藤井さんが

 ご夫婦で揃って、お仕事後にセヴーに来店下さいました。

 ゆっくりと服を見たり、話をしたりして楽しく過ごして下さいました。

 

 

 

 自然農で野菜を栽培されていて、会いたくて畑に押しかけて(^^;;

 カフェ・ノアでは野菜を使った一汁三菜ランチを頂いたのがご縁で

 早速僕の店セヴーへ訪問して下さったんです。

 

 今月中に専務とランチと、第4日曜日?にされている

 マルシェへ伺うことにしました♪

 

 できるだけ自然に近い栽培方法で作られた野菜たちは

 料理に使ったらどんな味わいなんだろう?

 

 

 今日は由緒正しいイタリア産の

 EXTRAVERGINE DI OLIVAをGET!

 

 一体どこに向かって行くんだ?(笑)

 

 CONCEPT SHOP C'EST VOUS

 Producer やまさき くにひさ

 Salon Ikuko やまさき いくこ

2017年08月13日

 

体感温度が下がって来たと実感しました♪

 

 

 

 僕がこんな日にSALE品を見たら・・・

 これからの晩夏・初秋にぴったりなアイテムをGetします♪

 

 ・涼しめの素材

 ・秋カラー

 

 晩夏物はダークな色合いを付けたものが比較的多く

 残暑の時期から秋まで(気温は重ね着でカバー)楽しめるからです。

 

 あるいはファッション誌を立ち読みでペラペラとめくって

 気になった着こなしやアイテムに近いものもイイと思います♪

 

 盛っているものに新鮮なものを足して

 鮮度を保つのは良い方法です。

 

 実際に2017の秋冬を見ましたが、トレンドはそれほど大きく

 変わってはいませんでした。

 なので、いつもならSALEをしないセヴーの充実した商品から

 宝物を探し出すのは賢い方法ですよ♪

 

 お盆の間も12時〜17時で営業していますので

 周りのカフェでランチしてからでもお立ち寄り下さい♡

 

 CONCEPT SHOP C'EST VOUS

  Producer やまさき くにひさ 

 Salon Ikuko やまさき いくこ

2017年08月11日

 

お盆の営業は

 14(月)・15(火)・16(水)共に

 12時〜17時の間営業致します。

 

 帰省中の方、

 なかなか都合が付かずに来店出来なかった方

 お盆なら行けるという方

 など、是非ご来店下さい。

 

 この3日間は専務がお相手をさせて頂きます。

 ご来店を心よりお待ちしております。

 

 CONCEPT SHOP C'EST VOUS

 Produser やまさき くにひさ

 Salon Ikuko やまさき いくこ

 

2017年08月11日

 

時々お客様から・・・

 差し入れをいただきます♪

 これは・・・ゴーヤの佃煮!

 

 

 料理の仕方で苦味がほとんどありません!

 これ・・・ご飯が進む!(^^;;

 

 

 Hちゃん、いつもありがとう♪

 今回もバッチリでした!

 

 またよろしくね(笑)

 

 CONCEPT SHOP C'EST VOUS

 Producer やまさき くにひさ

 

2017年08月08日

 

本日午後から

 専務はセミナーの為、関西に出張中です

 出発前にゆかりんが娘ちゃん同伴でセヴー入り♪

 

 単品とOPで悩んで・・・

 着痩せするOPに決定!

 

 

 ゆかりん、ありがとうございました!

 ストロング・ポイントを生かした着方で素敵なMC!

 

 自分では気づかないウイークポイントとストロングポイントを

 ちゃんと掴んだ上で、服選びをサポートするセヴー♪

 

 アドバイザーを1人雇った感じで、不安のないお買い物が

 できますよ〜♡

 

 CONCEPT SHOP C'EST VOUS

  Producer やまさき くにひさ

 

 

2017年08月07日

 

先日の水曜日

 出張で大阪へ向かう途中、西宮の某所のイタリアン・レストランに立ち寄った♪

 専務の知人のご主人が1人で切り盛りされている洒落たお店だった。

 

 ディアモ・クッチーナ

 http://ndiamo-cucina.com

 

 

 ちなみにその知人のお名前も同じ”いく子”さん

 

 お話をしながら食べたかったのでカウンター席を予約♪

 入店は開店時間の午前11時半

 米子を7時半頃に経って途中で休みを取りながら、

 順調に現地へ

 

 

 すごく暑い日で36℃は超えていました(^^;;

 

 

 さあ、どんなパラダイスが待っているのでしょうか?

 

 イタリアンは前菜でそのお店の実力が判ると言われています

 

 8種のそれぞれが全て美味しかったですよ〜♪

 最後に食べた手羽先はどんな下味を付けたら

 こんな味になるのだろう?とプロの技を感じさせる1品でした!

 

 

 専務は魚介のリゾット・トマトソース・・・

 僕は・・・

 

 ホタテとウニのクリーム・ソース♪

 麺は平たくて不揃いの・・・こんな大きな♪

 

 どちらも濃厚で後味の良い1品でした♪

 

 いく子さんが専務との会話で”ニョッキが好き”を覚えておられ

 コース外なのに特別に作って食べさせて下さいました♪

 

 風味豊かな味で美味しかったですよ〜♡

 

 

 メーンは2人ともお肉♪

 ポークソテーと夏野菜のグリル添えでした

 

 柔らかくて味わい深いお肉でした♪

 夏野菜は焼いて食べると美味しいですよね〜

 自宅でもお塩とハーブであっさりとソテーして食べています♡

 

 

 デザートも全てシェフの手作り♪

 万能な方だと思いました♡

 

 作って、出して、お皿を下げて・・・

 おしゃべりも楽しいので、あっという間の2時間でした

 

 専務の隣に常連の素敵なご婦人がいらして、

 一緒に会話をしながら頂けたのも良かったです♡

 

 

 僕はエスプレッソ、専務はアイスコーヒーで

 仕上げました♪

 

 大阪中心部まで20分ほどで着く距離ですが

 静かな住宅地で目の前がテニスコートでした

 

 お客様と一緒に来て、コストコで買い物して帰ったら

 楽しそうだよね♪と話しました

 日帰りでも十分に楽しめる距離と時間です

 僕たち夫婦と+2人ならゆったり移動できます

 

 おしゃれして、イタリアン&コストコの旅・・・

 いかがでしょうか?

 

 CONCEPT SHOP C'EST VOUS

 Producer やまさき くにひさ

 Salon Ikuko やまさき いくこ

 

2017年08月05日

 

松江から

 T様ご来店♪

 めちゃくちゃ久しぶりでした。

 

 セヴーのwebの写真を見て

 楽しそ〜な雰囲気が伝わっていたそうです♡

 

 今日もお好きそうなアイテムをGetされ、

 専務の得意分野”甘酒”試飲されて1本Get!(笑)

 

 

 素敵な服・・・だけでなく

 素敵な気分♪

 素敵な時間も共有できたらいいなって思っています♡

 

 服は『サロン ikuko』で♪

 その他はCONCEPT SHOP C'EST VOUSで♪

 

 9月以降の展開を楽しみにしていて下さいね〜♪

 

 CONCEPT SHOP C'EST VOUS

 やまさき くにひさ & いくこ

2017年07月31日

 

本日でブティック セヴーは閉店致しました

 永年のご愛顧に心より感謝申し上げます

 本当にありがとうございましたm_ _m

 

 明日8月1日からは

 初めて一般の方へ公開のSALEを始めさせて頂きます。

 商品が無くなり次第終了致します。

 

 正規品のみのSALEです。

 全商品30%〜50%OFFです。

 

 営業時間は11:00〜19:00

 水曜日は定休日でお休みを頂きます。

 

 お盆休みは14(月)・15(火)・16(水)の3日間です

 

 

  9月からは

 『CONCEPT SHOP C'EST VOUS』として

 生まれ変わります。

 新たなセヴーの展開に是非ご期待下さい。

 

 尚、アパレルに関しましては再編集し、レイアウトを変更後

 専務 やまさき いくこ が全てを担当させて頂きます。

 女性ならではの嗜好を楽しみ頂けると思います。

 

 やまさき くにひさ蔵やセヴー店内の空きスペースで

 様々なイベントなどを不定期に開催致します。

 「素敵に暮らす提案」をトータルにご提案致します。

 

 Reborn 2017 Septenmber

 [CONCEPT SHOP C'EST VOUS]

 Produce by やまさき くにひさ

 

2017年07月27日

 

昨日は大阪へ

 お取引先様へのご挨拶をして来ました

 いづれのメーカーさんも冬物の展示会

 

 バイヤーさんで賑わっていました

 

 

 ヨーロッパやニューヨークのコレクションを見ても

 今ひとつな感じでしたが、さすがに当店の取引先には

 素敵な秋のモードが並んでいました♪

 

 

 どのような流れになるのか?

 お客様は興味津々でしょうが・・・

 

 そんなに先では無いタイミングで分かって来ると思います♪

 

 

 ロングブーツも復活です♪

 

 

 カラータイツも注目♪

 シルエットが綺麗で素材感の上質なもの・・・

 これってすごく難しいテーマなんです。

 

 シンプルな服は物作りのベースがしっかり現れます。

 真似出来ないんですね・・・

 

 素材も縫製も着た時のシルエットも・・・

 いよいよ裏付けのしっかりある物が支持されるシーズンになりそうです♡

 

 セヴーは8月中は在庫を一掃致します。 

 張り紙してするSALEは初めてかも?!

 

 一般の方々へもOFF価格にてお求め頂けます。

 全て正規品で、SALE対応品は1点も含みません。

 

 上質なアイテムを手にいれるチャンスです♪

 状況によっては入場制限をする場合がございます。

 最後の最後まで”いいものをじっくりと吟味下さい”

 

 CONCEPT SHOP C'EST VOUS

 やまさき くにひさ & いくこ

2017年07月25日

 

専務 やまさき いくこは

 明日・明後日(水・木)と2日間関西出張の為不在です

 なお社長やまさき くにひさは木曜日在店です♪

 

 今回の展示会からバイヤーがやまさき いくこに変わります♪

 どんなラインナップになるのでしょう?

 ご期待下さい

 

 CONCEPT SHOP C'EST VOUS

 やまさき くにひさ & いくこ

2017年07月25日

 

楽しいからいい買い物ができるんです♪

 「自分が探すよりずっといいものと出会えるのがセヴー」と言って貰います♡

 こんなに伝わっていて互いに分かっているからこそ・・・だと思います

 

 先日も書きましたが販売は”セッション♪”だと思います

 

 今日のセッションは・・・・

 会社の役員もこなし、地元のTVタレント

 BAGメーカーさんとコラボ品Hit続き・・・

 ジュルスケ・パンパンのMASAKOちゃん♪

 

 先日はよってくれただけで時間切れ(^^;;

 今日は色々と試着して、”想定外”のお買い物〜♪

 

 

 似合う服に出会うとテンション上がります♪

 元新体操女子の彼女は踊る(笑)

 

 

 インポートのニットは素敵〜♪

 万能なのに国産では出て来ません(^^;;

 

 

 ボトムスを変えてもバッチリ!

 

 

 会話も弾んでウケるウケる♪

 

 

 買い物そのものが楽しい〜♪

 今なら”晩夏初秋”っぽいチョイスがオススメ〜♪

 

 ですが・・・

 これも1人1人違うのです♪

 

 「皆さ〜ん」なんて言いません

 だってそんなの無理ですから(笑)

 

 オンリーワンをその場で見つけ出す!

 ”ライブ販売”しかやってませんから♪

 

 セッションしたいかたなら

 ぜひ、お立ち寄り下さい♪

 

 入りにくい店ですが(笑)

 

 CONCEPT SHOP C'EST VOUS

 やまさき くにひさ & いくこ

2017年07月25日

 

セヴーの顧客様には

 ショックでした・・・・・・・・・・・と言われ

 宣言後に諸事情が動き・・・

 新たな展開が待っていた・・・・という

 言った本人が意外だった・・・結末♪

 

 

 え?なんのこと?・・・・

 事情の分からない方々には?ですよね・・・(^^;;

 

 

 昨日も楽しい笑顔が弾けました〜♪

 

 

 トラッド出身の方・・・

 このコーデで落着!(笑)

 

 色々と試されて・・・

 

 服好きなお客様は”変身が楽しい〜♪”

 

 

 想定外の自分へ・・・

 セヴーはそういう旅へ出かけるところ♪

 

 CONCEPT SHOP C'EST VOUS

 やまさき くにひさ & いくこ

2017年07月23日

 

セヴーのモデル的存在の・・・

 MASAKOちゃん、ジュルスケぱんぱんな中来店してくれました♡

 セヴーとともに歩んで来たと言っても過言では無い彼女

 最近は本当に忙しくて滅多に来れないみたいです(^^;;

 

 

 今日もセヴー・コーデでご来店

 もうセヴー以外のお店で服を買うのが面倒くさいそう(^^;;

 

 東京で業界人の友人からいつも服を褒められ

 「それどこで買ってるの?」と聞かれるから

 「米子のセレクト・ショップだよ」って答えて

 首元のメーカー名タグを見せるけど、ファッション界で

 働いてるのに知らないって(^^;;

 

 「ここの服、すごいよね♪」

 「無名でクオリティー高くて、業界人も知らない」

 「でも、一目見ただけで素敵って言われる・・・」

 

 はい、すごいです(笑)

 これ以上の褒め言葉はありません♡

 

 

 

 ちょっとこれから9月以降の悪巧みを相談します(笑)

 

 みなさんには近いうちに『大発表』がありますので

 心してお待ち下さい

 

 CONCEPT SHOP C'EST VOUS

 やまさき くにひさ & いくこ

2017年07月23日

 

セヴーの納屋?の奥にず〜っとしまってあった

 

 ハンガーの放出をfacebookにアップしたら5、6人の方からアクションがあり

 今日、安来の方が取りに来られました

 

 お礼にと畑で採れたトマトとお花を下さったので

 早速店内に飾りました♡

 

 

 ほら・・・

 季節感が出て素敵でしょ?

 

 トマトは今晩、料理に使わせてもらいます♪

 

 とても喜んで頂けて良かったです!

 ありがとうございました♡  

 

 CONCEPT SHOP C'EST VOUS

 やまさき くにひさ & いくこ

2017年07月23日

 

久々にお隣のパッセジャータさんで夕食♪

 料理は同じレシピでも料理人さんによって味が変わります

 仕事が遅くなってしまい、お隣のイタリアン・バル パッセジャータへ

 

 最近は貸切の日も割合多く、事前にTELで確認されることをお勧めします

 昨晩はパスタ以外のメニューも注文して、久しぶりに全ての調理に復帰した

 マスター野島くんの味をチェックしました〜(笑)

 

 だってね、セヴーに来店されるお客様の多くはパッセのランチとセヴーの服を

 セットで楽しまれている方が多く、僕にも味を確かめておく責任がありますから(^^;;

 

 

 サラダも・・・

 

 お任せの前菜も・・・

 

 ハム・サラミ・ベーコンも・・・

 

 シンプルなピッツアも・・・

 

 もちろんパスタも!

 

 ぜ〜んぶ合格でした!(笑)

 お昼だけでなく、ディナーやパーティーにも

 是非、ご利用下さい♪

 

 あ、僕はお店の回し者ではありませんから(笑)

 

 CONCEPT SHOP C'EST VOUS

 やまさき くにひさ & いくこ

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